Elikadura eta edariaSukaldaritza aholkuak

Oilasko sabelekoak prestatzeko aholku batzuk

Oilasko estomak prestatzeko eskubidea oso zaporetsua da, gainera, ez da oso garestia prezioan, horregatik, seguruenik, etxekoandre askok aldizka dietak sartzen dituzte. Kasu honetan, azpimarratu beharra dago azido folikoa, proteina eta beste hainbat substantzia erabilgarri direla. Oilasko urdailekoak nola prestatzen diren azaltzen badugu, orduan aukera ugari izan daitezke.

Kontuan izan behar da produktu hori oilasko haragi bera baino apur bat gehiago prestatzen ari dela, baina emaitza ez da zaila. Oilasko urdailekoak erostea komeni da, biltegiratze garaian arreta jarriz, produktu hoztuak ez du bi eguneko iraupena gainditu behar. Normalean dendetan dagoeneko saldutako bentrikuluak (jendeak batzuetan "zilborra" deitzen zaie). Hala ez bada, prestatu aurretik filmak kendu egingo ditu. Prestatu ohi den errezeta ohikoena, gogoratu behar da oilasko-urdaia nola prestatzen den esaten denean, krema garratz saltsa eginez.

Horretarako, "zilborra" garbitu eta prestatutako kilogramo erdi bat behar duzu, erdiak, tipulak, azenarioak eta gazi-krema moztuak. Tipula erdi eraztunetan zuritu eta mozten da, frijitu zartaginean frijitu gardena bihurtzen den arte, eta gero erratzu azenarioak jarri eta barazkiak igarotzen diren bitartean. Oilasko bentrikuluak zartaginean gehituko dira, 5 minutu inguru frijitzen dira eta ondoren urarekin (elikagaiak guztiz estaltzeko), egosia da, tapa batekin estalita eta ordu erdi inguru egosi. Beharrezko denbora igaro denean, tapa irekitzen da. Ez badira ur guztia isurtzen, orduan sua ahalik eta gehien bihurtzen da arte. Orain gehitu krema garratza (dastatzeko), uretan pixka bat diluitzeko, irakiten egosten, estali itxi eta beste ordu erdi bat prestatu. Bukatutako platerean aneta xehatua jarri, nahastu eta minutu gutxi batzuk tapa azpian azpimarratu zuen, baina suarengandik kendu. Horrela, produktua ahalik eta leun eta leuna izan dadin bermatu behar da. Indioilar urdailekoak nola prestatzen diren azaltzen badituzu, oso gozoak direnez, goiko errezeta ere erabil dezakezu.

Ezin duzu ahaztu bentrikuluen entsalada, gustu interesgarria duena. Subproduct da prestatu, garbitu eta filmak garbitu, ura gazi egosi ordubete inguru. Aldi berean, patatak egosiak dira, dadoetan moztu. Tipula eraztunekin ebaki, urrezko frijitu arte, azenarioak grater batean igurtzi. Urdaileko egosiak zerrendatan moztu eta gainerako osagaiekin konbinatzen dira. Dastatzeko entsalada pixka bat gazi daiteke, denborarekin maionesarekin (krema garratza erabil dezakezu).

Oilasko sabelekoak prestatu aurretik, gogoan izan behar da tenperatura gutxieneko tenperaturaren tratamendua nutrienteen gehieneko zenbatekoa gordetzea dela. Hori dela eta, ez da oso hurbila, hobe da pazientzia izatea, eta emaitza ez bakarrik zaporetsua izango da, baina erabilgarria ere izango da.

Gainera, oilasko sabelekoak nola prestatzen ari den azaltzen ez denez, ezin dugu hitz egin etxerako fideoak sukaldatzeko . Eskualde batzuetan plater hau jaiegun tradizionala da ezkontzako bigarren egunean. Zopa hori indarra berreskuratzen laguntzen du eta digestio sistemarako oso erabilgarria da. Urdailek ur gazia egosita egoten dira, eta salda ondo garbitu ondoren, ura bota eta fideoak prestatzen jarraituko dute. Arrautzak, ura eta irina konbinatu egiten dira, orea nahiko aldapatsua egiten da. Geruza mehe batean bota da, fideoak moztu egiten dira. Zertxobait lehenago prest dagoenean, tipula frijituak, fideoak, gatza eta berdeak zopa jartzen dira. Plater hau jatetxean egosi dezakezu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.