Ozpin: kaloria elikagai edukia, ona eta errezeta

Guk maitasuna entsaladak guztiak, baina gehienak kaloria eta gantz oso altuak dira, beraz, oporraldietan bakarrik prestatzen. Gaur "Errusiar entsalada" deitzen hotza erraza, nutritiboa eta merke aperitibo arituko gara. Calorie elikagaien edukia, maionesa edo krema garratza beste entsaladak, baxua alderatuta: 100 produktuaren gramo 130 kcal, batez beste. olioa gehitu zenbatekoa arabera, bere kaloria handitzen.

Izan ere, entsalada osagai nahiko sinple eta merke bat osatzen dute arren, ez du bere errekurtsoa eta zaporea galtzen. Asko maite dut eta, nahiz eta berdin-berdina bi ekitaldiak prestatzen. betea entsalada hau, alboko hotz plater edo merienda haragia jaki gisa etor daitezke. mostaza, oliba olioa eta ozpina egindako saltsa - "entsalada" hitza frantsesak «vinagrette» dator.

pre-iraultzaile Errusia erabilitako barazkiak piquant janzteko honek. letxuga izen Catherine II garaian agertu. Egun batean bazkaria plater hau zerbitzatzen zuen, saiatu zen eta nazka esan zuen: "Fie, Negrete" Hori hamaiketakoa hotz honen izena "Errusiar entsalada" erosi zenetik. Calorie barazki entsalada, nutrizionistek, hutsalak arabera, ezin du eraginik gorputzaren pisua. Emandako, jakina, gantz jaten, eta elikatzeko pasten produktuen zenbatekoa jaitsiz. proteina falta izan ez laguntzea gihar ehun eraikitzeko.

letxuga, hau da, pertsona beriberi pairatzeko adierazitako (plater bat zuntz gordina, bitamina eta mineral asko dauka) - dietitians, entsalada arabera. Entsalada hau beren dieta dibertsifikatzeko, 150 eguneko Produktu gramo jan, ez duzu bakarrik gorputza saturate, baina baita gora egin ahal falta mineralak multzoa da. Ordizia hamaiketakoa onartzen behazuna, pankrea, gibela, idorreria funtzionala irregulartasunak txikiak erabiltzeko. Ez da gomendagarria, plater diabetes presentzia, eta urdail-gaixotasunak.

bost urtetik aurrera Children argi ozpin emateko has daiteke. Goi-kaloria elikagai txikia da, baina onurak izugarriak ekartzen ditu. Cold pintxoak izango BARAUALDI eta barau egunetan prestatu daitezke. Garrantzitsuena, osagai guztiak bertan sartuta, merkea eta merkean aurrekontua edozein da.

Izan dadin, honako produktuen suite behar dugu:

Egosia barazkiak: erremolatxa handiak, patatak (5 ale), sauerkraut (200 g), babarrunak (100g), tipulak, azenarioak, ilarrak (2 tbsp.), Landare-olioa edo oliba olioa.

Barazki horiek guztiak dado txikitan moztu (babak eta ilarrak izan ezik). apur bat tipula, gatza bota eta irabiatu harentzat zukua erabilgarria emateko. Osagaiak sauerkraut nahastuko dira (posible da zure egin prestatzeko). belarrak eta piperra bota - baliagarria, landare bitamina entsalada lortzeko. Kaloria plater hau gutxiko, olio kopuru txiki bat, eta horren ordez, sagar gazi Patatak erabilera gehitu baduzu.

witty saltsa berezi bat egosten dezakezu food zaleentzat, bertan entsalada gaziak eta nutritiboa egingo. Osaera: ziape koilara txiki bat, 50% 6 (erabilgarri sagarra), landare-olioa (20 g) ozpina g, dastatzeko gatza, azukrea, piperra. Osagai horiek ondo eta denboraldi dira saltsa ozpin batera. janzteko handitzen dituzten Calorie.

Ondorioa: Gehien sukaldari entsalada, haren onurak delako, aurkitu genuen asko bezala. Horren ordez, sauerkraut bila perretxikoak erabili ahal izango dituzu, gazi pepino gehitzeko. edozein interpretazio batean bihurtzen da gozoa eta ederra. Ez ahaztu oinarrizko araua - arima prestatu behar duzu, eta gero edozein plater txanda izango animatu!