Patata zopa: erraza eta leuna

Sekretua ez duten haurrek (eta helduak asko) ez benetan gustatzen zopak jateko - Beti zerbait harrapatu, ezarritako plaka baten ertzean, hitz batean - bildu dira. Eta denbora guztian food hotza jan - ez da kasua! landare edo beste - - harrigarriro delikatua, gozoak Baina badira ia edozein zopa egiteko modu bikaina da. Eta zuk, belarriak zopa hau ez da arrastatu haurrak ez bakarrik ziurtatzen dut - do zoriontsu izatea izango litzateke!

Zein da sekretua, galdetzen duzu? Sekretua ez A - (- zopa honetan, nire ikuspuntutik, piztu pure bat sartu onartezina da, ez noski toothless haurrak kontatuta eta janari horiek ezinbestekoa da ehotzeko soilik salbuespen) besterik zopa prestatzeko pure formularioa Nahi izanez krema bada behar, edo.

Nola zopa prestatzeko? Bai, atxikitzeko! Hau irabiagailuan erabiliz bigarren bat egiten da, baina ez baduzu dute makina hau eskuan gaizki dago eta ohiko bahe horren bidez ona egosia a osagai galdu behar da (kontsumitzen noski, prozesua izango da, denbora gehiago, baina ez kasu guztietan).

Pozik zurekin partekatu errezeta batzuk nago.

Patata zopa

Gehien sinplea guztiak zopa prestatzeko eskura - bat da patata-zopa. Aukerak, egosten, pisua: hutsa barazki bat izan daiteke (begetarianoa, nolabait esateko), eta haragi edo oilasko salda prestatu ahal izango dira. Baina, nolanahi ere goxoa izango da - hori ziur!

Patata zopa prestatzeko behar izango duzu: patatak, tipulak, azenarioak, gurina, krema, belar freskoak. aukeratu duzun egosten bada salda, gero, horren arabera, behar aurrez prestatzeko hezur edo oilasko salda haragia, haragi egosia eta txuleta alde batera utzi arte (gisa gehitu platerean zerbitzatu aurretik egin beharko da).

Beraz, salda bat prestatzen ari bada, ondoren, garbitu eta laurden moztu patata salda egosten egosi arte, baldin bilduma - ez du axola, are hobeto. you begetarianoa zopa bat egiten ari bazara, patatak irakiten uretan (ez ahaztu gatza gehitzeko sukaldaritza erdian bakarrik aldera). pot zopa asko bota ura ez da beharrezkoa: kalkulatu gutxi gorabehera, zenbat Anoa irteera iristeko, beraz, azkenean, zure zopa ez du aktibatuta gehiegi mehe behar duzu. Horrelako Zopa ez soldatuak da dendan, baina erdi edo bi zatiak gehigarri kopuruan beharrezkoa.

patata egosi bitartean, fin-fin moztu tipula, grater bat pasatu azenarioak, passiruete euren gurina (erabilgarri barazki eta bada zopa begetarianoa, baina krema zaporetsua da).

Patatak ondo egosi ondoren, honela jarraitu daiteke: - filmea da irabiagailuan sartu salda kopuru txiki bat berotu krema (kopa) sartu zen krema batean fresatuak zen, a leungarriak olioa tipula eta azenarioak gehituz, berriro uniforme krematsuak pure arte biradera. edukiontzi txikiegia da irabiagailuan batean bada, orduan banatu (patata egosi eta erregosiak barazkiak) "zopa zati lehor" bi zatitan eta salda eta krema bi paseak ere nahasten.

Irabiagailuan ez baldin badago, orduan azenarioa hobea da bigundu arte patatak batera irakiten. Dalla hartu bahe c net nahiko handi eta ongi egosia eta salda Dagoeneko zertxobait comminuted barazkiak, tipulak bigunak RUB (beharrezkoa dela guztiak hacerlo, eta salda bahe bidez iragazi bezala). Ondoren, gehitu krema, ondo irabiatu - egin!

Isurtzen purea patata zopa kaikuak, gehitu haragia, gozoa piper hauts piezak. Eta ziurtatu aneta fresko edo beste gogoko belarrak bota! Yummy izugarriak!

Oraindik gomendatzen dut krema zopa batekin haragi ketua ilar zopa prestatzeko.

Lehorrak ilarrak ondo uretan pasatu behar da eta ordu batzuetan blai, noizean ura ordezkatu du. Ondoren, 45 minutu ordubete barru ondo seethe bere salda, non aldez aurretik egosia, txerri ketua edo behi saiheskiak edo ketua oilasko (sukaldaritza roll erramu hosto ondoren). Bai, arte ilarrak, ez dira bota, haragia izan behar du, salda batetik hartuta, hezurrak kendu eta txikitu atzeratu arte.

Barazkiak (tipula eta azenarioa) spasserovat landare olioa eta gehitu dagoeneko egosi ilarrak zartaginean, irakiten ekartzea berriro. ilarrak oso ongi seethe bada, orduan nahikoa soilik "domyat" eskubidea pan atalean dago. Baina oso leuna koherentzia bat nahi baduzu (zopa bat bezalakoa da), orduan irabiagailuan laguntzarekin nahastu.

Gehitu amaitu zopa haragi ketua piezak eta kaikuak eta osagarri aneta bota! Ona da gehitzeko ogi zuria croutons. Zopa hau usaina oraindik portyasayuschy lurrunetan! Eta zaporea - handia!

Bon appetit!