Zainzuriak prestatzeko, bere propietate erabilgarria mantentzea

Zainzuriak, landare jaki kultura bat, bere propietate eta ezaugarri tipula eta baratxuri antzekoa da. landarearen kimu gazteak dira, azken mende askotan jaten. Kontuan izan behar da zainzuri dela berdea, zuria eta morea da, eguzkia igarotako denbora arabera. Gehienetan zuri eta berdez landare kimuak sukaldaritzan erabiltzen, lehena izango da jatetxean menuak asko, non esperientzia sukaldari ezagutzen zainzuriak nola, ez bakarrik prestatzeko, baina, halaber, hainbat plater bat eskaini ahal kultura batetik, menestra bertatik aurki daiteke, eta postre bukatu.

hau egosten modu tradizionala barazki kultura sukaldaritza da. Horretarako, gazte zurtoinak azala araztua, sorta bat lotu eta ura irakiten murgilduta, sartu aurrez gatza, azukrea eta gurina gehituz. Hemen gauza nagusia ez da produktua digeritzeko, bestela, ez bakarrik bere forma galtzen du, baina baita dastatzeko. Beraz gomendagarria da zainzuriak berdea irakiten bost minutu, eta zuri bat - zortzi. Egosia zainzuri tortillak, arraina edo haragia plater, patata lagunduta. Ondo doa esaterako hollandaise edo gurina saltsa barietate batekin.

tradizionalak gain, badira beste modu askotan zainzuriak prestatzeko. barazki Hau produktu guztiak bateragarria da, beraz, sukaldaritza modernoaren zainzuriak batera errezeta barietate bat eskaintzen du. Beno, produktu hau ilarrak eta tipula entsaladak ezberdinetan itxura egiten mertxikak eta madari postre gisa aurkeztu ahal izango dira. Orain arte, sukaldaritza asko establezimenduetan zainzuri lehorra produktu erdilanduak forman aurkezten erabiltzen. Sarritan erabilitako zainzuri sukaldaritza Korean. aztertuko ditugu xehetasun gehiago egosten bada zainzuri Korean ere, arreta ordaindu behar duzu zer produktu eskatzen du. Beraz, horretarako, lehor zainzuriak, baratxuri, azenarioak, espeziak, ozpina eta Sesamo haziak da. Lehor zainzuri behar da bere hantura for uretan hainbat orduz beratzen, eta gero zatitan da moztu, gehitu azenarioak, grater birrindua, baratxuri xehatu, espeziak, ozpina eta Sesamo haziak. Osagai horiek guztiak nahasten dira eta isuri gori-gori landare-olioa. Amaitu plater cool izan behar dute eta ordu batzuk Infuse. Orain badakigu zainzuri lehor egosten.

Zainzuriak, dieta produktu gisa, kaloria, beraz, azkar giza gorputzak xurgatu. dauka substantzia biologiko aktibo, bitaminak, mineralak, zuntz dietetikoa, bertan traktu gastrointestinala jarduera suspertzeko. zainzuriak prestatzeko, beraz, ez du galduko bere ezaugarriak kontuan hartuz gero, kontuan izan behar da onena lurrun dela. Kasu honetan, elikagai guztiak mantentzen da. Prestatu aurretik beharrezkoa da, zuntz zati kentzeko of the abiatzen da. Amaitu produktua gurina nahasten, gazta edo saltsa bota, haragia gehitu, dena gustuen lehentasunak araberakoa da.

Horrela, zainzuriak prestatzeko, esperientziadun sukaldaria behin daki. Produktu hori hainbat plater prestatu gain, aparteko plater gisa erabili ahal izango dira. nutritionists askok gomendatzen landare-laboreak hau erabiltzeko dietak garatzeko edo egun barau batean. balio handiko elikagai gisa, zainzuri nutrienteak aberatsa da, erraz digeritzen da eta normalizatzeko digestio-prozesua digestio hobetuz laguntzen. bertatik platerak gibela eta giltzurrunak eragin positiboa, baita bihotza eta odol dute. Gainera, zainzuri laguntzen toxinak kentzeko gorputza, prostatako errendimendua hobetzen du. Gomendagarria da pertsona diabetes, giltzurrun harria gaixotasuna eta beste hainbat gaixotasun pairatzeko erabili.