Zaporetsua landare-platerera: krepeen burruntziak

Kaltetutako marrow-errautsek janari mota jakin batetik ateratzeko erlijio abstraktuan egosi dezaketen plater bat da (badakigu azkar ez dela haragi, arrautzarik, esnekirik eta beste batzuk jan), edo arrautza-alergiak dituztenentzat. Krepe hori familia osoarentzako gosari bikaina izango da, eta azafata 20-30 minututan zati handi bat egitea ahalbidetuko du.

Nola zaporetsua landare-marroi krepeak egiteko

Platerarako behar duzuna:

• Kalabazin orea edo ohikoa - 1 kg;
• Gari irina - 6-7 koilarakada, baina plater bat gehiago erabilgarria izan dadin nahi izanez gero, gariaren ale sar dezakezu - 3-4 koilarakada, zekalea edo ilar-irina ;
• Espeziak dastatzeko;
• Berde fresko gutxi batzuk.

Kalabazinaren garbiketa, eskuila, behar izanez gero, haziak kendu. Haragiaren birrindua edo irabiagailuan moztea daiteke. Prestatutako masa batean, pour irina, espeziak eta txikitutako berdeak nahi izanez gero - koherentzia krematsua orea lortu behar duzu. Kaltetutako marrubiak erretzea frijitutako zartaginean frijitu behar da frijituarekin gurina - minutu pare bat nahikoa da 3-4 pieza marroi zati bat egiteko bi aldeetan.

Landareak olio kopuru handi bat xurgatzen duenean, erretzea egin ondoren, xurgatu paper xafla bat edo eskuoihalarekin estalirik plater batean, xurgatu egingo da gehiegi. Hornitu kalabazinazko fritters magikoak tea gozo beroarekin. Zure familiak gosari hau atsegin du.

Pepper muffin zopa: sagar errezeta

Gozoa gustatzen bazaizu edo haurrentzako plater bat prestatu nahi baduzu, ziurtatu sagar krepearekin sagar eta azukreaz gain. Hartu:

• Tamaina ertaineko bitxikeriak;
• 2 sagar gozoa;
• Irina edalontzi osoa;
• 2 koilarakada azukre eta oatmeal;
• Ur edalontzi erdia;
• Gatza pixka bat eta olioa erretzeko.

Lehenik eta behin, oatmeal prestatu. Ur beroarekin bete behar dute eta hozten utzi. Kalabazin eta sagarrak zuritu, haziak kendu eta irabiagailuarekin erretzeko edo ehotzeko. Gogoan izan sagarrak oso azkar pizten hasten direla, beraz, fruta masa limoi zukuarekin jarri behar da, edo berehala gehitu kalabazinara eta orea prestatzen hasi.

Horretarako, gehitu nahasketa irina, olo malutak, gehiegizko ura, azukrea eta gatza bota behar dituzula, nahi baduzu, kanela apur bat hautseztatu. Oso likidoa bada, irina apur bat bota, lodia izanez gero, bota koilarakada pare bat urarekin. Ideal gazi-krema koherentzia orea da. Orain, krepearekin frijitzen da frijitutako zartagin batean. Prestatzeko denbora luzea ez da beharrezkoa, zerbitzurako minutu pare bat nahikoa izaten da biribilduak urrezko lurrazala lortzeko, baina barruan leuna eta leuna izaten da. Krepe guztiak labean egiteko 15-20 minutu behar dituzu.

Bide batez, sagarrak ordez freskoak birrindua azenarioak gehitu ahal izango dituzu, eta irina ez erabili gari eta zekalea - beraz, ez bakarrik ona dastatzeko, baina erabilgarria ere. Muffins beraiek zerbitzatu behar dira beroa, frijitu batetik - zure seme-alabak eta seme-alabak zaharragoak izango da, zalantzarik gabe, plater azkar eta goxoa, hala nola, pozik.