Haragi saltsa: errezeta bat. Gravies eta haragi for saltsa

Gaitasuna etxean egindako saltsa prestatzeko haragia - benetako artea. Eskerrik asko zapore konbinazio berrietara plater bera aurkeztu ahal izango duzu hainbat aldiz, baina inork ez du nabarituko. Artikulu honetan goxoa saltsa bat prestatu haragi opor taula, baita familia eguneroko afaria ikasiko duzu.

Mostaza saltsa haragi plater

Ziape - distiratsua produktu berezi hori gustu berria ezagunak plater erakusteko ematen du. mota asko daude delako ziapea (Dijon, errusiera, ingelesa, eta abar), eta ondoren, saltsa honetan oinarritutako kopuru handi bat sortu. Horrez gain, medikuek esan Horrez hori oso erabilgarria digestioa da. Beraz, gurekin prestatzeko lurrintsu haragi saltsa eskaintzen dugu. errezeta honako hau da:

• bahe baten bidez sift bi irina eta frijitu koilarakada oliba olio pixka batean.
• pan ur 200 ml bota eta bere irina espatula batekin irabiatu, eta, ondoren, irakiten bat ekarri.
• Itzali beroa eta saltsa oinarri pasatzen bahe baten pikorrik kentzeko bidez.
• Gehitu likido ardo-ozpina, gatza apur bat eta azukre koilaratxo erdi bat. Ondo nahastu osagai eta itxaron zuten disolbatu arte.
• Jarri saltsa eta mostaza koilarakada erdi eta berriro ondo nahastu.

Saltsa sharpness, zeure egokitu ahal izango duzu, araberakoa da osagai nagusia zenbatekoa geroztik.

Cranberry haragia saltsan: Errezeta

osagarri eder eta distiratsua honek antzinatik iparraldeko herrien popular. Adituen ustez, ezer ez dela elur-orein haragi itzala minak emango edo eperrak basati cranberry saltsa gisa zelatan. txarrak saltsa prestatzeko aurretik, kontuan hartu ñabardura batzuk. Beraz, izoztuta ziren CRANBERRIES, bere denbora zure eskura desizoztu eman behar duzu. Bestela, ez duzu bere Greba lortzeko. baia guztiz helduak badira, platera zapore mingotsa emango dute. Irakurri gehiago cranberry haragia saltsan nola egin. Bere errezeta iradokitzen urrats hauek:

• 200 tipula zuritu, txikitu labana gramo eta landare-oliotan frijitu gorritu arte.
• irabiagailuan katilu konektatu uztaia prestatu eta 150 gramoko cranberries. horri gehitu eztia, gatza, piperra koilarakada bat eta salda baso bat.
• Grind produktu uniforme arte, behar bada, ehotzeko berriro bahe baten bidez.
• Pour saltsa atzera pan sartu eta irakiten behera birritan. aurkituko dituzu zuela aktibatuta mingotsa bada, gehitu ezti pixka bat.

Frantsesez haragia saltsan

Jakina da frantsesek prestaketa eta kontsumoa elikagaien trepidation bereziki aipatzeko hori. konbinazioa eta aukeraketa osagai zure plater delikatua zapore eta usain atsegina emango. Arretaz irakurri eta gero, gurekin egiten gozoak krema haragia saltsan. bere prestaketa Errezeta erraza da nahikoa:

• 200 gramo gurin zatitu, eta, ondoren, ur-bainu bat urtu.
• Noiz nahi den egoera iristen da, hasteko bere whisk whisking, pixkanaka limoi (koilaratxo bat) botatzen.
• Gehitu azukrea eta almidoia koilarakada txiki bat kopa.
• lehor nahasketa desegin Ondoren, irabiatutako arrautza saltsa sartzeko.
• Osagaiak nahastu loditu likido arte (eta nahiko azkar gertatuko da).
• Kendu platera lurrun bainu batekin, a saltsa koilara mostaza, gatza eta piperra.

Erabilitako produktua behar duzu lortzeko plater jarriz labean aurretik. saltsan haragia urtsua eta samurra izango.

Gazi-gozoa saltsa txahal for

Cook haragia gazi-gozoa marinade berezi batean eta harritzea, zure maiteak plater berri bat. jatorrizko produktuen konbinazioa zalantzarik izango ekoizteko inpresioa bat haien gainean. Ez ahaztu zapore bizia plater bat neutral Bigarren mailako plater batera zerbitzatuko behar. Errezeta txekor honela saltsa batekin:

• 500 haragia, uretan, prozesu gramo eta zati txikitan moztu.
• Grate pomeloa erdi Zestoan, eta fruta mamia txuleta eta leku beste edukiontzi bat.
• Bi baratxuri zuritu ale, prentsa bidez gainditu eta pomeloa bat jarri. Badira ere ezti koilarakada bat, ozpin baltsamiko, Zestoan eta bi soja saltsa koilarakada koilarakada bat bidali.
• limoi eta piper zuria (dastatzeko), gatza eta leku 40 minutuz marinade dituzten Haragia nahasketa.
• Emandako denbora amaitzean, txekor behar oliba oliotan frijitu, saltsa bertan marinatuak da bota, eta bero baxua baino gehiago bigundu arte simmer.

albondigak saltsa krema garratza

Gazi haragiak epelak zaporea eta bereziak, belusatua ehundura bat ematen. Produktu honen saltsa ukaezina abantaila bat du, beste baino gehiago - kaloria baxua. Hala ere, hala nola, saltsa lortzen da, ez egosi oinarritutako gurina baino gutxiago zaporetsua. Nola krema haragi saltsa prestatzeko? Irakurri errezeta azpian:

• irina frijitu koilarakada zartagin lehor bat horixka arte.
• hoztu Produktua diluitzeko salda baso bat da, eta ondo irabiatu. Horren ondoren, irakiten guztiak elkarrekin bost edo zazpi minutuz, ez etengabe irabiatu ahaztu.
• pan gatza eta erdi Kopako krema garratza gehitu. a saltsa leuna minutu batzuk ondoren cutlets prest dago.

onddo saltsarekin

Klasiko konbinazioa - haragi perretxiko - antzinatik ezagutzen. edozein plater nagusia aktibatzeko jaki bikainak bat ere, gurekin batera egosten perretxiko haragi saltsa. Errezeta geroago emandako:

• Ehotzeko labana garbitu tipula bat eta 300 ertainak dadotan moztu perretxikoak gramo.
• gurina produktuetan frijitu.
• haragi epela edo barazki salda Glass, nahastu irina koilara batekin eta pan sartu pour.
• Prestatu saltsa minutu batzuk, etengabe nahastuz. Amaieran, gehitu krema garratza, gatza, piperra eta belar edozein dastatzeko.

Prest egindako saltsa goarnizio batekin edo aparteko saltsa itsasontzi batean zerbitzatu.

Ona saltsa gustu ahaztezina eta usain nahiz plater errazena emango. zoriontsu izango dugu soil gozatzeko aukera bada errezeta saltsa haragi, eta horrek artikulu honetan bildu ditugu.