Nola behi arroza prestatzeko?

Produktuen Compatibility Table haragia ez da desiragarria edozein zerealak konbinatzen. Hala ere, ez dago errezeta bertan osagai horiek elkarrekin erabiltzen dira ugari daude. Adibidez, behi arroz plater askoren oinarria da. Oro har, gehienak ekialdeko sukaldaritza dagozkio. honen aldeko osagai horien konbinazio polit bat egiteko aukera interesgarri batzuk ikusteko aukera izango dugu.

gozoak pilaf A

sukaldaritza plater ospetsuena erabili daitekeen arroza behi batekin, eta "risotto" da. Asiako herrialde batean, emakume bakoitzean nola egin badaki. Hori ikasten haurtzarotik zuen.

pilaf erraza Sukaldaritza. cauldron eta honako produktu nagusiak behar lan egiteko:

1 kg arroz 500 gramo behi, 150 baratxuri gramo, 300 azenarioak eta tipulak g, 10 gramo gatz, 20 ekilore olioa gramo eta 2 piper beltza gramo At.

Behar bezala prestatzeko pilaf, honako hau egin behar duzu:

1. Haragia garbitu behar duzun lehenengo gauza, gero zati txikitan moztu.
2. Kazan su indartsu bat jarri eta olioa berotu ere.
3. Gehitu haragi eta arinki frijitu bost minutu baino gehiago gantz irakiten.
4. Tipula ausaz xehatu eta haragia bota. Produktuak frijitu elkarrekin beste bost minutuz.
5. Carrots txukun zatitan ebaki eta gehitu lapiko to piper eta gatza batera. Produktuak nahasketa eta utzi 20 minutu tapa ongi estalia pean simmer.
6. Irudikatu uretan ondo.
7. baratxuri ale zuritu, goi hostoak bakarra. Desegin banakako hortzak ez da beharrezkoa.
8. Baratxuri da haragi irakiten jarri eta bete arroz-geruza laua guztia
9. Pour produktu urarekin, beraz, bere mailan zentimetro batzuk ek handiagoa izan zen.

Horren ondoren, garra gutxieneko bat egin behar. Bakarrik izango da ur guztia xurgatu arte itxaron behar. besterik ezin hobea osagai - behi plater hau Arroz. Eta beren kasu honetan borondatea gertatzen ia aldi berean.

Asian fantasia

Ekialdeko sukaldari maite izan esperimentatu. Normalean, hala nola fancy hegaldi baten ondorioz, plater oso interesgarria berrian lortutako. Horietako oinarria, arau bat, arroza behi gisa. Hau ohiko tandem adituek saiatu ez suntsitzeko. Hartu, adibidez, plater bat, eta horrek eskatzen du:

erdi kopa basati eta arroz 300 gramo behi azpizuna, 800 ur mililitro, 1 pod Bulgarian eta piperrautsa, 100 gramo arteko nahasketa berean teriyaki saltsarekin, 3 chive, 4 luma berde tipula, gatza, 10 ginger gramo, 50 landare olioa gramo eta apur bat sesamo haziak.

sukaldaritza-prozesua lau urrats ditu:

1. Lehen banaka bero baxua baino zartagin batean tapa batekin 30 minutuz itxi soldadura Fig.
2. Arbitrarioki moztu osagai guztiak.
3. zartagin batean amaiera olioa xehatu pipermina, baratxuri eta jengibre frijitu.
4. Okela zatitan ebaki eta gehitu barazkiak. batez besteko sugarra frijitu elikagai ezarriz haragi marroi arte By.
5. Gehitu txikituta kanpai piperrak, 5 minutu itxaron, eta gero idatzi produktu gainerako.

beste bost minutu ondoren sua itzali izango da eta mahaira platera zerbitzatzeko.

zaporeko zopa

Georgia ere, haragia eta arroza egosi gozo-zopa. Bere ezohiko izen asko ezagutzen. Errezeta kharcho klasikoa behi arroza tokiko sukaldari tradizio nazional onena gorpuzten.

Zopa hau behar duzu:

Hirugarren kopa, aleak luze arroz A 0,5 behi kilo, 20 gatz g, 2 erramu hostoak, baratxuri ale 5, hirugarren koilaratxo red hot piper, 2 tipula, hiruhilekoan koilaratxo azafraia polstakana intxaurrak (araztua), 2 koilarakada tkemali ( edo xerra tklapi a 10x10 zentimetroko) habe 1 eta perrexila cilantro oinarrituta, 2/3 martorri birrindu eta laurden koilaratxo azafraia koilaratxo.

Prestaketa haragi zopa batekin hasten da:

1. Lehenik eta behin, behi zatitan moztu behar, horiek tolestu pot sakon batean sartu, ur guztia (2,5 litro) gehitu eta Brew 2 ordu aldiro etengabe, ondorioz aparra kendu. sukaldaritza hartu bada tklapi, orduan puntu honetan beharrezkoa da berehala ur beroa bete. Ondoren, sukaldaritza haragi bukaera aldera, denbora guztiz bigundu eta hainbeste bihurtuko dute zituen.
2. Gehitu tkemali (edo tklapi).
3. ondoren berriro bete fresatuak tipula irakiten.
4. Hamar minutu geroago, sartu pre-UPPA arroza. luze-alea izan behar da sukaldaritza amaieran izan zen crumbly.
5. 10 minutuan, gehitu fruitu lehorrak eta baratxuri. Aurretik ehotzeko behar dute. Irabiagailuan edo ohiko morteroak erabili ahal izango duzu.
6. produktu irakiten ondoren bero baxua ordu laurden bat baino apur bat gutxiago egosi behar da.
7. Idatzi gainerako osagaiak berde ezik.
8. 6-7 minutu ondoren, txikituta perrexila eta cilantro gehitu dezakezu. Orain pot edukiak beste 5 minutu simmer behar, eta sua itzaltzeko izango da.

Plater ia prest dago. 10 minutu bakarrik behar zuen Infuse. Nourishing zopa txandaka, zorrotz eta oso zaporetsua.

haragia eta barazkiak Rice

To platera zen bakarrik delicious, baina ere erabilgarria, ezinbestekoa da bere osagai bateragarritasuna kontrolatzeko. haragi ezaguna da primeran moldatzen den ia edozein barazki batera. Izan ere, hau aukeratu afaltzeko duzu arroza egosten txahala dituzten beste aukera bat lagunduko du.

behar bakarrik pan lan egiteko. Gainera, produktu hauek behar dira:

300 gramo behi arroz katilu, ¼ parte aza, azenarioa 1, gatza, bonbillak erdia 60 landare olioa, piper gorria eta tipula mililitro.

Prestatu plater fasetan behar duzu:

1. Lehenik eta behin, haragia zati txikitan moztu behar da, eta, ondoren, arinki frijitu olio berotan.
2. Gehitu azenarioak, grater birrindu, eta ausaz tipula.
3. Xurgatzen birrindu aza, gatza eta piperra pixka bat. produktu on bat itzaltzea eman behar dugu.
4. Xurgatzen arroza, ur guztia bota eta likidoa lurruntzea osoa arte egosten.

Belar oso amaieran gehitu behar, hobeto abiatu lurrunetan elikagaien zaporea.

elektrikoak lagundu

arroza behi multivarka ere, nahiko erraz prestatzen. Normalean, prozesu osoa ordubete baino gutxiago hartzen du. Eta beharrezkoa den osagai hasita bezala prestatzeko:

200 gramo behi azpizuna 1 azenarioa, 50 lurrunetan arroza g, 1 tipula, teaspoonful kondimentu unibertsala, 50 landare olioa eta belar gramo.

plater egosten sekuentzia:

1. Garbitu eta diced haragia ontzi batean Multivarki, ezarri "Hot" moduan sartu tolestuta eta 10 minutu hunki tzen etengabeko egosten.
2. Gehitu azenarioak birrinduta, fin-fin lurra jo zuen unea tipula eta jarraitzeko 5 minutu inguru frijitu beharrezkoa da estuki kontrolatzeko produktu guztiak frijitu berdinarekin.
3. Estali eman arroza guztiak, gozagarri gehitu eta ur edalontzi bat bota. Orain da berebiziko unea dator.
4. Itxi tapa ongi eta "quenching" moduan ezarri.

25 minuturen ondoren, tenporizadorea platera prest dagoela ohartarazi egingo. Orain plaka bat izango da zabaldu eta belar freskoa apaindu.

haragi xehatuta Plater

Nola bestela behi arroza prestatzeko? Errezeta haragi erabiliz haragi formularioa sinplifikatu daiteke. Hau nabarmen erraztuko azafata lana. Azken finean, produktu findu operatu askoz azkarrago eta errazago. Kasu honetan osagaien zerrenda honako hau izango da:

180 gramo arroz gorria "ruby", 360 beheko behi gramo, gatza 7,8 gramo, 3 tipula, 100 tipula gramo, 2,5 ur araztua edalontziak, 3,2 piper nahasketa bat, erramu hosto gramo, 55 landare olioa eta 3 gramo ilarrak allspice.

Kasu honetan, lana hasten da , arroza prestatzeko :

1. Lehenik eta behin, uretan pasatu behar da hainbat aldiz, eta gero pot sartu filmea, ura gehitu eta irakiten 40 minutu. Berehala produktua irakiten ondoren gatza gehitu behar duzu. Prest arroza eman behar zaio 20 minutu zutik hain baldintza iritsi izan zuen.
2. Txikituta zartagin batean tipula olio, gatza eta piperra nahasketa batekin frijitu.
3. Xurgatzen birrindua azenarioak eta irabiatu for 5 minutu bi produktu elkarrekin lantzeko.
4. Idatzi Relleno eta edukiak prestatzeko 20 minutu tapa azpian.
5. 3-4 minutu amaieran jarri espezieak (allspice eta erramu hostoa). Gero kendu egin behar dute.
6. Konbinatu arroza gisatua haragi eta produktu eman laurden bat stand ordu. Kasu honetan su dagoeneko aktibatu beharko litzateke off.

Orain mahaira platera zerbitzatzeko dezakezu eta ziurtatu ziurtatu denek mesedez dela.

Aukera alternatibo bat

Jende askok uste du haragi zopa patata eduki behar du. Ordena ez bere ohiturak aldatzeko, etxean prestatzeko, ez da nahiko ohiko erabili ahal izango duzu errezeta kharcho behi arroza. Zeren eskatzen da:

400 behi gramo, gutxiago ½ arroz katilu, 2 patatak, tomateak, espeziak (baratxuri, piper, Khmeli Suneli, erramu hosto, gatza), 60 tomate itsatsi eta albahaka pixka bat gramo.

Cook zopa hau oso erraza da:

1. Lehenik eta behin, haragi egosi behar duzu. Horren ondoren, beharrezkoa da behi eta salda kendu - tentsioa.
2. Aparte, busti arroza. Croup ongi izan behar olatuak.
3. Patatak pieza nahiko handi moztu.
4. Salda irakiten berriro, eta gehitu tomate-oinarritutako, pasta eta tomate osatua.
5. Sartu patatak, arroza eta egosi zopa egosi elikagai horiek arte.
6. Amaieran, gehitu gatza eta belar.

Erabili aurretik, ziurtatu zopa Infuse emateko.