Nola irakiten buckwheat porridge esnea: hainbat errezeta zehatza

Buckwheat oso erabilgarria da, karbohidrato konplexuak dituelako, bitaminak (kolera, A, PP, B, E) eta oligoelementu asko dituelako. Diabetesa duten pertsonen dieta ezinbestekoa da. Horrez gain, buckwheat - oso zaporetsua da! Gaur egun, buckwheat porridge esnea hainbat modutan nola egosten jakingo dugu.

Metodoa, errazena

Delicious-eko alkatxofak porruak esnean izango du arazorik gabe, baldin eta poltsak zikinduak hartzeko. Ez du ukitu eta garbitu behar. Jarri paketea ura gatz pixka batean sartu eta aleen hantura osoa egosi arte (15-20 minutu). Ondoren, atera ezazu, ireki eta edukia kazola batean bota ezazu, gari-gorriak prestatuko ditugu. Esnea beteta (Kopako erdia), gehitu azukrea dastatzeko eta gurina (20 gramo). Egosi bero ertaineko 5-7 minutuz, noizean behin nahastuz. Sukaldaritza amaieran, itxi tapa batekin eta utzi gutxi gorabehera hamabost minutuz. Guztia, mingotsa prest dago, posible da zerbitzatzea.

Nola irakiten buckwheat porridge esne zereal errea

Buckwheat prestatzea: mahai gainean irristatu eta arretaz ordenatu, estralurtarentzako inklusioak kendu eta ezpelez ez diren aleak kenduz. Zuritu zartagina beheko lodiera duen beroarekin eta berotu zuritu (1 beira). Sua nahiko indartsu batean, nahastu buckwheat, etengabe nahastuz (ez erre).

Egin eragiketa hau 5-7 minutuz. Aleen eta usain atseginaren ezaugarri bat esango digu prozesua bukatu dela. Kazola batean ur hotza pour (1 beira), jarri azukrea eta gatza dastatzeko. Ur-ontzi batean zartagin ondoren, buckwheat bota dugu. Beroa murrizten dugu eta groatsak minutu batzuk pasatzen utzi. Ondoren, bi esne betaurreko eta 20 gramo gurina jarri. Egosi porridge, noizean behin nahastuz, buckwheat irakiten (batez beste 15 minutu) arte. Itxi zartagina tapa batekin eta utzi kasha brew.

Nola irakiten buckwheat porridge esnea labean

Zerealak prestatzen ditugu eta lehenbiziko errezeta bezala jaten ditugu txerriak prestatzeko. Esnea esnetan bota eta gurina ipini ondoren, utzi porridge pixka bat (minutu 5) eta gozogailurako ontzietara eramateko , hiru laurden inguru betez. Labea 170 gradu baino gehiagokoa izan dadin, jarri gure lapikoak gatzaz eta 25-30 minutuz egosten. Irakiten labean buckwheat porridge esnea nahiko erraza da, baina emaitza zoragarria da: lurrazal zurrunbilo baten azpian lodi zapore fina.

Buckwheat groats prozesatzeko aldaera

Koipeen zikindua - metodo ona, baina denbora asko hartzen du, beraz, modu ezberdinean egin dezakezu. Buckwheat arretaz ordenatu eta garbitu hainbat aldiz ur exekutatzen. Orain, porridge egosteko urarekin beirazko laurden bat baino gutxiago behar da.

Buckwheat porridge sukaldaritza beste modu bat

Badakigu gaur egun nola esnea buckwheat porridge, baina plater ez gozoena ez da - buckwheat porridge esnea. Hau da, zereal prestatua ur gazi irakinetan estaltzen da: bi uraren zati bat buckwheat batean, eta egosi 15-17 minutuz. Buckwheat frijitu behar da. Porridge prest dago plateretan eta esne hotza bota. Bon appetit!