Nola kutxatilako xerrak prestatu

Gaur egun, pollock arrain ezagun eta ezagunenetakoa da. Esate baterako, Japonian konbentzituta daude kobazuloak arrainik egokiena eta garbiena dela. Prestatu behar bada, orduan arrain honen ezaugarri negatiboak ez dira oztopatuko. Arraina oso zaporetsua eta oso delikatua da. Arrain pattyak edo zopa prestatzeko, kiskilatu edo bota. Nola kazolatxoak egosten - galdera nahiko erraza da, batez ere errezeta egokiak ez badira. Gustu guztietarako eta konplexutasun maila guztietarako prestatzeko modu ugari dago, nahi duzun emaitza bakarrik araberakoa izango da.

Nola kazolatxo-xerrak egosten - errezeta sinple bat

Metodo horrekin, ez duzu traba asko egingo, eta emaitza oso zaporetsua izango da. Kuboa garbitu behar da, zatitu zati txikitan, jarri ontzi sakon batean, gatza eta piperbeltza nahasketekin hautseztatu eta maionesa gehitu. Arrainak ordubetez gozatu ahal izateko stand eta bustitakoa merezi du. Kankaloa marinatua den bitartean, patatak zirkulazio txikietan garbitu eta moztu ditzakezu. Patatak etorkizuneko platera prestatzeko asmoa duten plateretan jarri behar dira. Gogoratu beheko landare-olioa lubrikatu behar dela. Patatak arrainak ezarri behar ditu, eta arrainak gainean - tipula, eraztunak moztu. Plater hau maionesa bete eta labean jarri gutxienez berrogei minutu behar dira. Kikadinaren xerra azkar prestatzeko moduari buruz interesa baduzu, labean jarriko da labean.

Jakina, labean arrain oso zaporetsua da. Hala eta guztiz ere, jende askok nahi pollock xerrak frijitzen ikasteko. Hemen, gainera, nahiko erraza aukera bat eskaini ahal izango duzu. Beharrezkoa da xerrak garbitzeko, zatitu zatitan, frijitu sueztitu landare-olio berotan. Ondoren, erretilu bakoitza irina bota behar da, ontzi batean bota itzazu, gehitu gurina eta salda apur bat, estali eta simmer pixka bat. Horren ondoren, gatza, azukrea, soja-saltsa eta espeziak gatzatzeko beharrezkoa da. Errezeta prestatua belar txikiekin hautseztatu dezakezu.

Koilatxo-xerretan nola prestatzen dituzun jakiteko interesa baduzu, ezabatzeko errezeta bat iradoki dezakezu. Beharrezkoa da kilogramo bat arraina era egokian prestatzea, zati txikitan banatzea, zartaginean zartagin sakonetan ipini. Aurretik, beharrezkoa da olioa behean jartzea, arrainak ez duela erre. Arrain gainetik azenario birrinduak, tipulak, anillo fina moztu behar dira. Gogoratu gatza eta piperra xehatutako geruza bakoitza behar duzula. Prozedura horien ondoren, krema garratz erdi bat behar duzu arraina eta barazkiak bota ahal izateko. Ondoren, estalkia tapa batekin estali eta estutu itzazu itzalita. Stew gastatzen ez 40 minutu baino gutxiago. Era berean, kiskilekin xerrak labean frijitu ditzakezu , baina itzaltzeak bi aldiz gehiago izan behar du.

Esan beharrik ez dago, garrantzitsua da arraina jateko bai haur eta helduentzat. Hala eta guztiz ere, zaila da haurraren arraina jatea konbentzitzea, beraz, maiz gazteak interesa du kutxatilako xerrak prestatzeko, haurrarengan interesa izan dezaten. Hemen aholku sinple batzuk erabil ditzakezu.

Arraina ez da behar uretan eseri beharrik, orduan ez da eroriko frijitzen denean. Sukaldaritza hasi aurretik, kazola napkin batekin lehortu behar da, eta ez du hezetasun gehiegirik izango. Frijitzen denean, arrainak alde batetik bestera bero handiz egin behar dituzu eta gero piztu eta ahultasunean jarri. Alaska pollock-ek ez du kolapso handirik egosten frijitu aurretik.

Erabili errezeta eta aholku sinpleak, eta, ondoren, familiakoek zure ahaleginak eskertzen dituzte sukaldean.